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2014 Kiendler GmbH
 
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Suchergebnisse für 'rezepte'

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  1. Leinsamen

    Ab: 1,65 €

    Abhängig von der Sorte haben Leinsamen eine braune oder gelbe Schale. Sie enthalten etwa 40 % Fett und schmecken leicht nussig. Leinsamen ist sehr ballaststoffhaltig und somit gut für unsere Verdauung. Leinsamen wird zum Backen und als Zusatz in Brotrezepten verwendet. Vor dem Verzehr sollten die Körner über Nacht in einem Glas Wasser aufgeweicht werden. Mehr erfahren
  2. Dinkelvollmehl (1000 g)

    2,75 €
    Dinkelmehl ist äußerst vielseitig und kann in vielen Rezepten statt normalemWeizenmehl verwendet werden. Dinkel beinhaltet viele lebenswichtige Inhaltsstoffe, wie Mineralstoffe, Eiweiß und ungesättigte Fettsäuren. Dinkel erzielt geringere Ernteerträge und ist somit teurer als Weizen- oder Roggenmehl Dinkelmehl eignet sich für die Zubereitung von Mehlspeisen, wie beispielsweise Torten und Kuchen aus Biskuit-oder Germteig. Ebenfalls bei der Zubereitung von Brot kann Dinkelmehl verwendet werden. Mehr erfahren

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