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2014 Kiendler GmbH
 
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Mehl

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  1. Ragnitzperle W480 glatt (1000 g)

    0,99 €
    Glattes Mehl ist sehr feinkörnig und wird für die Herstellung von Backwaren verwendet (zB für Germ-, Strudel- oder Mürbteig). Glattes Mehl eignet sich auch sehr gut zum Binden von Soßen. Mehr erfahren
  2. Biskuitmehl W480 griffig (1000 g)

    0,99 €
    Griffiges Mehl hat eine gröberen Körnung als glattes Mehl. Es läßt sich leicht in Flüssigkeiten einrühren und eignet sich vor allem für Speisen, bei denen der Teig nachquellen soll, wie bei Spätzle. Mehr erfahren
  3. Weizenmehl W700 glatt (1000 g)

    0,96 €
    Unser Weizenmehl W700 glatt weist eine sehr feine Körnung auf. Es ist bestens geiegnet für die Zubereitung von feinen Mehlspeisen aus Germteig, Backpulverteig oder Biskuitteig. Typische Speisen sind Strudel, Palatschinken oder Kekse. Mehr erfahren
  4. Weizengrieß (1000 g)

    0,99 €
    Weizengrieß eignet sich hervorragend für Suppeneinlagen (Griesknödel )sowie auch für Kuchen oder süße Desserts, wie zum Beispiel Grießschmarrn oder Grießpudding. Mehr erfahren
  5. Roggenmehl R960 (1000 g)

    1,03 €
    Bewusste Ernährung ist so aktuell wie noch nie. Dazu braucht man allerdings qualitativ hochwertiges Mehl. Roggen gehört zu den ältesten Getreidearten. Es besitzt hochwertige Inhaltsstoffe wie zum Beispiel Eiweiß, Vitamine B1, B2, B3, B5 u.d B6 sowie Mineralstoffe und Aminosäuren. Unser Roggenmehl ist ein Produkt von höchster Qualität und eignet sich besonders für die Zubereitung von Brot, Gebäck und Lebkuchen. Mehr erfahren
  6. Roggenbrotmehl gemischt (1000 g)

    1,03 €
    Sein eigenes Brot zu backen liegt im Trend. Mit unserem gemischten Roggenbrotmehl (70% Roggenmehl, 30% Weizenmehl) haben sie eine perfekte Mischung für ein gutes Gelingen. Sie können das Brot nach Lust und Laune mit Zutaten verfeiner, zum Beispiel mit Leinsamen, Sonnenblumen oder Sesam. Mehr erfahren
  7. Sonnenblumenkerne geschält

    Ab: 1,73 €

    Sonnenblumenkerne beinhalten die Vitamine A, B, E und F sowie Karotin, Kalzium, Magnesium und Jod. Zusätzlich besitzen sie über 90% ungesätigte Fettsäuren. Die Kerne finden als Zutat in Brot und Backwaren Verwendung oder in Müslis oder geröstet in Salaten. Mehr erfahren
  8. Leinsamen

    Ab: 1,65 €

    Abhängig von der Sorte haben Leinsamen eine braune oder gelbe Schale. Sie enthalten etwa 40 % Fett und schmecken leicht nussig. Leinsamen ist sehr ballaststoffhaltig und somit gut für unsere Verdauung. Leinsamen wird zum Backen und als Zusatz in Brotrezepten verwendet. Vor dem Verzehr sollten die Körner über Nacht in einem Glas Wasser aufgeweicht werden. Mehr erfahren
  9. Maisgrieß licht

    1,24 €
    Für unseren Maisgrieß wird nur hochwertiger Mais verwendet. Er eignet sich für verschiedenste Back- und Kochideen wie zB. Sterz bzw. Polenta. Mehr erfahren
  10. Heidenmehl (1000 g)

    2,25 €
    Heidenmehl wird aus Buchweizen hergestellt. Aus Heidenmehl wird der traditionellen Heidensterz hergestellt. Mehr erfahren
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